En una calle del casco antiguo, alguien pintó de blanco una casa antigua con una fachada exterior en amarillo. El pueblo azul de Valencia. La combinación azul y blanco se impone en Chelva, un pequeño pueblo de la Serranía de Valencia donde aún conviven milenarias culturas musulmana, cristiana y judía a través de una red de callejones y arcos secretos que son el lienzo de muchas otras experiencias.
Desde los 7 kilómetros por la famosa vía fluvial y su ruta conocida por el río Chelva, combinado con una cazuela de callos de Chelva que nada tienen que envidiar a los callos madrileños. Así es Chelva, el pueblo azul de Valencia, preseleccionado como Capital Española del Turismo Rural 2021.
Chelva, pueblo valenciano
El recorrido por los cuatro barrios históricos de Chelva comienza en el Portal de San Cristóbal de la calle Benacacira, pasando por el Barrio Árabe de Benacacira, construido en el siglo XI. El pueblo azul de Valencia. Un laberinto mágico de balcones floridos y paredes azules, un tono elegido por su capacidad para repeler los mosquitos y refrescar las calles blancas matizadas por el sol de Levante.
Que ver en Chelva
Desde aquí se enlaza con el barrio judio del Azoque, con su antigua sinagoga escondida bajo los cimientos de una residencia particular; y el Barrio Mudéjar-Morisco el Arrabal, que albergó a musulmanes deportados de la citada Benacacira tras la reconquista. Un pequeño paraíso de cal y azul chelvano (o azulete, como lo llaman aquí), las puertas de las casas están pintadas con antiguos pétalos de gato, sus fuentes evocan pequeñas obras de arte y las ventanas lucen el rojo ocre de la madera.
Actualmente, el cinturón del casco antiguo rodea los restos de la antigua muralla y el Palacio Vizcondal, con sus antiguas torres almohades y faldas cubiertas de chumberas, pendiente de finalización este año.
Caminando por el casco antiguo, uno no puede evitar preguntarse si hay una línea azul punteada apenas visible entre Chelva y Chaouen, la famosa ciudad de color añil de Marruecos.
Este contenido te puede interesar
Ermita de Santa Cruz de Chelva
Todo recorrido por el casco antiguo de Chelva finaliza en El Arrabal y su Ermita de Santa Cruz o la antigua Mezquita de Benaeça, un símbolo icónico que define la esencia de este pueblo de historia mezclada.
Concebida como mezquita durante la época musulmana, el edificio ha conservado intacta su estructura original y es la mezquita más antigua que aún existe en la comunidad valenciana, junto con el Simat de la Valldigna.
Tras la reconquista, Carlos I ordenó el bautismo de todos los moros en 1525 y convirtió la mezquita en la Ermita de la Santa Cruz, añadiéndole un pequeño altar y una torre campanario con campanario. En 2007, el edificio fue rehabilitado como centro cultural, conservando el colorido encanto del espíritu mudéjar combinado con la estructura monástica. La historia de Chelva se concentra en un edificio.
La iglesia arciprestal de Nuestra Señora de los Angeles
Desde cualquier punto de Chelva se divisa el vistoso campanario de 60 metros de la Iglesia Mayor Sacerdotal de Nuestra Señora de los Ángeles, declarada patrimonio cultural en 2006 y considerada una de las mejores obras del barroco valenciano.
La construcción de la iglesia, iniciada en 1626, destaca entre sus encantos el retablo de la fachada de estilo manierista, con ladrillos en alternancia de los cuatro órdenes clásicos (dórico, jónico, corintio y compuesto) y cantería. Parte de la decoración barroca se atribuye a Juan Bautista Pérez Castiel, quien realizó la cúpula de media naranja y su reloj original.
Por curiosidad, en la puerta trasera de la iglesia nació un refugio antibombas de la época de la Guerra Civil, que penetraba en sus secretos con un pasaje que conducía al propio altar.
Este contenido te puede interesar
La Fuente de Marzo en AnnaLos lavaderos de Chelva
En Chelva hay hasta siete lavaderos: Górgol, Peirería, Embaraniz, Querefil, Baño y y 2 situados en el barrio de Arrabal. De todas estas instalaciones destaca el Lavadero de Embarany, que está dividido en dos partes y antiguamente se utilizaba para lavar a los enfermos y muertos en un extremo y a los vecinos en el otro. Ambos compartimentos se vacían en una balsa cuyo ecosistema de reptiles y sapos nocturnos poco tiene que envidiar a una versión levantina de Jurassic Park.
Otro de los lavaderos mejor conservados es Querefil, que consiste en un galpón a dos aguas de teja árabe y un lugar para lavar las alubias (o loza) y las vísceras de los cerdos después del sacrificio. En los márgenes del Lavadero y de las múltiples fuentes de Chelva, aún existen restos de viejos cántaros como el mejor testimonio de la cultura del agua que inspiró todo aquí.
El Mirador de las Cuevas del Montecico
Una de las paradas importantes a lo largo de la vía fluvial es el Mirador de la Cueva de Montecico, donde puedes usar unos buenos prismáticos para ver cada detalle del centro histórico de Chelva. Otro mirador recomendado es el de La Cruz, de carácter astronómico bajo un cielo estrellado; y el Mirador del Remedio, un pico de 1.054 metros desde el que se puede ver Chelva, la Serranía, e incluso en un día claro Aquí también se puede ver la Albufera de Valencia .
Historia de Chelva
Ubicado en el corazón de la Comunidad Valenciana, Chelva es un tesoro histórico que refleja la diversidad de las culturas que lo han habitado. Su historia se remonta a tiempos antiguos, evidenciada por restos arqueológicos que datan de la época romana.
Sin embargo, el mayor legado histórico de Chelva proviene de su período musulmán, visible en su arquitectura y en el trazado de sus calles. Tras la Reconquista, Chelva experimentó un florecimiento cultural, convirtiéndose en un crisol de religiones y tradiciones.
Que ver en Chelva en un día
Te guiamos a través de los lugares más destacados que puedes visitar en Chelva en un día, mientras te brindamos algunos consejos para aprovechar al máximo tu visita.
Este contenido te puede interesar
El Embalse de Cortes de Pallas: Un tesoro natural en ValenciaEl casco antiguo de Chelva
Comienza tu día en Chelva explorando su hermoso casco antiguo. Este lugar te llevará atrás en el tiempo con sus estrechas calles empedradas, casas de piedra y arquitectura medieval bien conservada. El Barrio del Arrabal es especialmente encantador, con sus casas colgantes y balcones de hierro forjado. No te pierdas la Plaza Mayor, donde podrás disfrutar de un café en una de las terrazas y observar la vida local.
La iglesia de Santa María
La iglesia de Santa María es una joya arquitectónica en el corazón de Chelva. Su fachada gótica y su impresionante interior te dejarán sin aliento.
Asegúrate de entrar y admirar los detalles de su altar mayor y retablo. La iglesia también alberga el Museo de Arte Sacro, donde podrás aprender más sobre la historia religiosa de la región.
El puente romano de Chelva
Chelva cuenta con un puente romano que cruza el río Turia y es una muestra impresionante de la ingeniería romana. Aunque ha sido restaurado a lo largo de los años, todavía conserva su encanto original. Pasea por el puente y disfruta de las vistas panorámicas del río y los alrededores.
Las ruinas del castillo árabe
Para los amantes de la historia, las ruinas del castillo árabe de Chelva son una visita obligada. El castillo se encuentra en lo alto de una colina y ofrece unas vistas espectaculares del pueblo y la naturaleza circundante. Aunque gran parte del castillo está en ruinas, aún se pueden apreciar sus murallas y torres.
Fiestas de Chelva
El espíritu festivo de Chelva se manifiesta en sus numerosas celebraciones a lo largo del año. Una de las más destacadas es la Fiesta de San Antón, donde los fuegos, la música y la alegría se apoderan de las calles.
Este contenido te puede interesar
Descubre la Monjavina de Xativa: El Postre Tradicional ValencianoOtra fiesta imperdible es la Semana Santa, conocida por sus procesiones emotivas y profundamente arraigadas en las tradiciones locales. En agosto, Chelva se viste de gala para celebrar su fiesta mayor en honor a la Virgen del Remedio, un evento que combina actos religiosos con espectáculos musicales y corridas de toros.
Gastronomía de Chelva
La gastronomía de Chelva es un reflejo de su historia y geografía. Situado en una zona montañosa, sus platos son reconfortantes y ricos en sabor. Un clásico de la cocina chelvana es el «Puchero», un guiso tradicional que calienta el alma.
No menos importante es la «Olla churra», una delicia local hecha con productos de la tierra. Y para los dulceros, los «Rollos de Anís» y «Almendrados» son una verdadera tentación. Cada bocado en Chelva es un viaje por la historia y las tradiciones de esta tierra.
Que comer en Chelva
Si le preguntas a cualquier vecino de Chelva si ha probado los callos en Madrid, te responderá que los callos de Chelva son mejores. Este plato único y singular de Chelva se sirve en una cazuela e incluye la parte más blanda del cerdo, como es la lengua, y su emulsión picante (para probarlos.
Pero antes de la fiesta, nada mejor que visitar cuatro hornos tradicionales de Chelva, entre los que destaca el Horno Pascual, el único horno moruno del pueblo por sus mariquitas (muffins), tortas de butifarra y plátanos (un poco alargados) que se elaboran a diario. por los panaderos de tercera generación Reme y Pascual.
Que hacer en Chelva
Una de nuestras sugerencias es hacer la Ruta de las Tres Culturas, conociendo el casco histórico de Cerva y perdiéndote por sus callejuelas. Esta ruta revela la riqueza histórica de la ciudad.
Este contenido te puede interesar
El Castillo de Guadalest: Historia, Arquitectura y Cultura en la Comunidad ValencianaEl agua es el tesoro de Chelva. Podemos dar tranquilos paseos por La Ruta del Agua y disfrutar de las aguas cristalinas del río Chelva.
También puedes adentrarte a bordo de la Ruta de los Lavaderos, visitarás 7 lavanderías públicas históricas de la ciudad.
La Ruta de Peña Cortada. Recorriendo este sendero circularás por los términos municipales de Chelva y Calles y podremos admirar de cerca una de las obras de ingeniería hidráulica más grandiosa de la Comunidad Valenciana: el acueducto de Peña Cortada.
El pueblo azul de Valencia. No dejes de visitarlo!
Donde esta Chelva
Chelva, este encantador pueblo se sitúa en la provincia de Valencia, en la Comunidad Valenciana, España. Está ubicado en una zona montañosa, lo que le da un paisaje realmente pintoresco. Si miramos el mapa, Chelva se encuentra aproximadamente a unos 68 kilómetros al noroeste de la ciudad de Valencia, la capital de la provincia.
Este emplazamiento en la comarca de Los Serranos le otorga un entorno natural privilegiado, ideal para disfrutar de actividades al aire libre como senderismo o simplemente para relajarse y disfrutar de la naturaleza.
Este contenido te puede interesar
El Arrop i Tallaetes: Una Delicia Tradicional ValencianaPueblos cerca de Chelva
Chelva es un hermoso pueblo en la provincia de Valencia, España, y está rodeado de varios pueblos encantadores en la comarca de Los Serranos. Algunos de los pueblos cercanos a Chelva incluyen:
- Calles
- Domeño
- Losa del Obispo
- Benageber
- Titaguas
- Ahillas
- Sot de Chera
- La Yesa
- Teresa de Cofrentes
Estos son solo algunos de los pueblos que puedes visitar si te encuentras en Chelva. Cada uno tiene su propio encanto y características únicas para explorar. ¡Disfruta de tu viaje por esta hermosa región!
Foto portada : Ok diario
6 Comentarios